Couldn't load pickup availability
THÀNH PHẦN:
Bột Bột, bột năng (tinh bột khoai mì).
CÁCH LÀM BÁNH:
- Cho 400g bột bánh giò và 1,6 lít nước vào nội rồi cho thêm 2 muỗn canh dầu ăn. Để hỗn hợp lên bếp nhỏ lửa, giảm dần khi bột đặc lại được.
- Lá chuối kiệt, rửa sạch, xé dài khoảng 30cm. xếp chồng 2 hoặc 3 lá chuối lên với nhau, mặt trái của lá quay vào trong, chim ưng lá thành hình tiến, gấp đầu vòng khoảng 3cm cho kín. Múc 3 keo canh bột bánh cho vào trong lá, sau đó chọn tiếp 2 li canh nhẹ nhàng nhân vào giữa. tất cả các gói lại và dùng dây lạ cột chặt.