Bột Bánh Đúc VĨNH THUẬN gói 340g

NGUYÊN LIỆU : 300g củ sắn 300g tôm 200g thịt 200ml nước cốt dừa

 CÁCH LÀM NHÂN : Tôm bóc vỏ, thịt nạc , củ sắn băm nhuyễn.

 Bắt dầu dầu lên , cho thích và hành tím phi thơm , sau đó cho tôm , thịt , củ sắn lần như từng món ăn xào chín, nêm gia cho vị vừa ăn.

 HDSD : CÁC PHẦN BỘ NHỚ

 Hòa tan gói bột 340g với 1,3 lít nước ( có thể thay thế 200 ml nước bằng nước cốt dừa , để bánh trắng và béo hơn ).

 Hấp bánh : theo từng lớp Bắc nội nước sôi, để tạo tròn (đường kính khoảng 20cm) đã thoa dầu ăn , múc khoảng 3 giá bột đổ vào khuôn, hấp khoảng 2 phút là chín, sau đó đánh lớp bột mới vào hấp tiếp tục, cứ thế cho đến khi hết bột .

 Bánh chín cho nhân lên, sau cùng cho hành phi và ngò cho thơm Bánh dùng với nước mắm chua ngọt

 Sử dụng 12 tháng kể từ ngày sản xuất trên bao